龙岗市场监管分局开展学校食堂卫生检查

本报讯 记者刘秋萍、通讯员廖楚雄报道:随着各学校新学期开学,龙岗市场监管分局负责学校饭堂的执法人员也纷纷忙碌起来。昨日上午,记者跟随执法人员到深圳市第三高级中学和开芸体育-(中国)官方网站检查学校食堂卫生情况。

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随后,记者又跟随执法人员来到开芸体育-(中国)官方网站,深入厨房检查。记者在现场看到,蔬菜加工间、鱼类加工间、肉类加工间、副食库、消毒间等,各种功能房单独分开,而且卫生干净。据学院总务处相关负责人介绍,该学院高度重视学校食品安全,通过亲自到企业考察调研等严把原材料关,同时配备专业人员每天及时对食物进行快速检测,并在每个饭堂安排一名专职的食品监督员随时随地对食堂的卫生、加工过程等进行监督,还邀请学生参与监督,取得良好效果。

龙岗市场监管分局相关负责人表示,市监分局已经开展了集体食堂的专项整治行动,特别是校园食品安全,接下来他们会继续加大检查的力度,确保学生在学校饭堂吃得放心。

 

出处:http://www.sz-qb.com/html/2012-09/06/content_47663.htm