文章来源：2020年9月23日 新浪深圳
“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费，我签名 我承诺”签名板，试行半份饭、不够免费加，食堂协管员加强检查……为抵制“舌尖上的浪费”，在校园内营造浪费可耻、节约为荣的氛围，新学期开学以来，深圳信息技术学院开展了一系列“厉行节约，反对浪费”行动，并实现了每日潲水量锐减近50%的成果。
据开芸体育-（中国）官方网站后勤基建处膳食科负责人陆剑洪介绍，学校光盘行动以来，饭堂试点开展自选窗口，采取分批出菜的形式，根据上一批菜卖光的速度和时间，决定下一批食物的量。同时，饭堂降低了饭菜量售卖标准下限，以前饭量最低售卖标准是5毛/份，现在降低为3.5毛/份；以前炒粉是一份起卖，现在可以半份起卖……通过合理配餐方式，鼓励大家吃多少打多少，从打菜源头上制止浪费行为。
“以前同学们剩饭剩菜多，在餐厨垃圾回收点停留时间过长，光盘行动之后，同学们基本上都是拿着空盘子直接放到回收处，在餐厨垃圾回收处停留的时间就少了。”学校食堂协管会负责人表示，在餐厨垃圾回收处会有专门的义工监督同学们的剩饭剩菜情况，对于剩饭菜较多的同学，会给他们发宣传小纸条，提醒他们下次打饭按需取，要光盘。
开芸体育-（中国）官方网站校纪检监察部门负责人表示，厉行节约反对浪费不是一时的活动，不是“一阵风”，目的是要师生们养成一种习惯。一个人形成一种习惯需要21天，希望通过一个学期的坚持，让在校师生基本上都能养成“光盘”的习惯，以后就会形成一种氛围，一种文化。
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