----总务处开展“立志、修身、博学、报国”主题教育活动回顾
2006年5月26日,在学院党委以及学院班子的大力支持和指导下,在学生处以及院内各系部处室馆中心的积极配合协助下,在各位同学的积极参与下,总务处开展“立志、修身、博学、报国”主题教育展示活动取得了圆满的结果。这是总务处为了深入贯彻中央、省、市以及学院有关促进大学生思想政治教育工作部署,也是更好地服务于教学中心工作,营造育人的良好环境的具体举措。
此次主题教育活动是通过饮食文化节活动的方式进行。通过学生参与烹饪比赛以及师生的互动,我们达到了传播文明的饮食知识与文化,倡导健康的饮食理念,培养良好的饮食习惯;加强饮食服务者与师生的联系与沟通,促进饮食服务水平以及饮食质量提高的预期目标。回顾这次活动的开展,我们认为有以下几方面的收获:
第一、为学生提供了展示自我的舞台,增强了学生的团队精神。举办学生烹饪比赛,让一些独立生活能力强,有团队合作意识,热爱烹饪、品质好的学生有了一次表演个人烹饪绝活的机会。在比赛中,学生所命名的“茹忝同台”、 “乡丝丝”、“腾云驾雾”、“生虾变凤凰”、等各类菜名既寄托着学生美好的情感和梦想,更展现学生的集体智慧。各代表队在比赛当中的分工合作、默契配合,也让师生们交口称赞。同学们制作出来的菜色更得到了饮食专业人士以及到会师生的高度表扬。“看看菜色的名字,有知识和文化表现出来的品位就是不一样。再看烹饪的手艺和菜色的色香味型,也完全达到大酒楼的水平了。”深圳万家好快餐连锁有限公司总经理、2003年全国烹饪大赛两项金牌获得者田志斌先生的话来评价也许是更加有说服力了。
第二、丰富了学生的课余生活。提出举办饮食文化节之初,我们有着许多的顾虑。学生参与的积极性如何,忙于教学的各系能支持吗?类似的问题总让我们有放弃的想法。事实证明,我们的顾虑是多余的。各系党政领导首先响应支持,各位老师积极筹备参与,学生报名的积极性更始空前的高涨。信息控制系05级的两名女同学为争取参赛,与总务处膳食科的同志磨了2个多小时。学生盼望参与的热情也就可见一斑了。在我们接触到的老师和同学当中,很多都希望我们能提供更多的机会让师生参与进来,让同学们在艰苦的学习的空隙,有更丰富的课外生活。
第三、创新了后勤部门与师生的沟通方式。这次主题活动的开展更为后勤的员工,特别是食堂的员工提供了一个很好的沟通平台。负责学院第二食堂的深圳万家好快餐连锁有限公司董事长李汀明先生说:“举办这种比赛活动真的很好,给我们提供了一个和师生联络沟通,增加了解,增进友谊的平台。”负责第一食堂目标管理责任人王建峰老师提出“我们就是需要一个平台和学生与老师们沟通,消除隔阂,及时掌握师生的需求信息。”在进行烹饪比赛过程中,我们通过饮食知识问答,食堂师傅推荐各自制作菜色等方式,让学生认识了我们的师傅,也了解师傅在日常饮食供应中的拿手绝活。
第四、更新了后勤服务的方式和手段,也改变了师生对后勤队伍的观念。坚持“三服务,两育人”的宗旨;提倡“优质、高效、阳光、公正、规范、有序、团结、开拓”的团队理念;服务师生是我们长期坚持的信念和一贯的做法。但是,在日复一日的惯性运作中,后勤员工缺乏自信,总认为不受重视。同时,在师生也观念中,也有后勤服务层次低,缺乏内涵的想法。如何才能树立员工的自信,改变观念,争取师生更多的理解和认同呢,恐怕除了创新就别无选择了。于是,通过举办饮食文化节,向师生展现更高层次的服务,提高后勤队伍的文化内涵,拉近与师生的距离成为更新后勤服务方式方法的新手段。本次活动结束后,参与本次评判工作的评委的评价是:本次展示活动准备充分,组织严密;主题鲜明,目的明确,对学生饮食知识增益良多,教育意义强;场面生动活泼,气氛热烈,有很强的吸引力和认同感;活动富有创意,效果好。参加此次展示活动的5名评委给予了“项目内容方面,4优1良;项目形式方面,5优;项目效果方面,5优。”的高度评价。
本次饮食文化节活动已经结束了。她给后勤团队带来了许多新的气息。活动既融洽了我们和师生的关系,也实践了服务育人的宗旨,更丰富了同学们的课外生活。同时,活动也拓宽了我们后勤服务的思路,坚定了后勤员工为师生提供更高层次服务的信心。我们相信,在学院党委以及学院班子的正确领导下,我们的后勤服务保障工作能够再上新台阶,更上一层楼。
(总务处)